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RICETTE

CANNOLI COSTANZO DORATI E FRITTI

INGREDIENTI
Prendere 5 cannoli di mucca farciti
e affumicati di gusti diversi, tagliarli a tocchetti di 1 cm di spessore,
infarinarli e passarli in una ciotola dove precedentemente avete battuto
2 uova con pepe e parmigiano.
Friggere, asciugare su carta assorbente, adagiare su piatto da portata e servire in tavola.