Formaggio a pasta filata di latte di vacca. E' disponibile bianco o affumicato in pezzature da circa 1 kg. Conservare a +4° C. Consumare a +15-20° C. Ingredienti: latte di vacca, caglio e sale. Valori nutrizionali (per 100 gr di prod.): Valore Energetico 340 kcal, Grassi 25 gr, Proteine 28 gr, Carboidrati 2,0 gr.

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