Se l'Autunno avesse un sapore piuttosto che un colore o un profumo, questo, sarebbe sicuramente quello di un fungo. Prelibato protagonista di  cene impegnative oppure  alleato di pranzi veloci, è inevitabile che la scelta possa felicemente ricadere su questi indifesi esserini del sottobosco. I funghi sono organismi...

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