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MOZZARELLA DI BUFALA | Riscaldala e ti darà il meglio di sè...

Mini Caseificio Costanzo

 

...ogni cibo ha una sua temperatura ottimale di consumo... anche la mozzarella: 30 gradi circa; perciò se si vuole tutta la delicatezza del suo sapore, (quando la temperatura ambiente non è propizia), immergetela con tutta la busta in acqua tiepida prima di consumarla.

Segui la guida: come gustare la mozzarella

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